Ce magnifique clos produit un Cassis aux notes olfactives complexes de jasmin mâtinés d'agrumes.

L'attaque de bouche préfigure une belle densité confirmée par une jolie rondeur gourmande.

Ce blanc original ne laisse pas indifférent avec ses notes olfactives de fleurs et de fruits blancs, sa bouche aromatique à la fois grasse et fraîche et sa finale salivante où une fine minéralité se combine à de beaux amers.

Cette cuvée révèle un rosé vineux, savoureux et équilibré marqué par des arômes de fruits macérés. Longue finale sur les épices. Un grand rosé de table.

Le nez exhale des notes très pures de groseille.

On découvre ensuite une bouche élégante, fruitée, ronde et gourmande qui se prolonge dans une finale de belle longueur.

Un rosé friand !

À l'opposé des rosés sans âme, celui-ci offre une richesse aromatique qui explose au nez.

La bouche est ronde et dense avec une finale épicée et persistante. 

Derrière une robe assez soutenue, on perçoit, à l'olfaction, des notes florales et amyliques.

Belle densité de bouche aux saveurs de petits fruits rouges et réelle vivacité rafraîchissante en finale.

Magnifique vin de table qui exhale au nez des arômes de fruits, d'épices et de fleurs séchées et révèle en bouche une splendide vinosité, une grande intensité aromatique et une longueur remarquable.

Nez délicat de framboise, de fraise et de groseille.

Bouche gourmande, fraîche et tendue à la finale acidulée.

Une très jolie gourmandise.

Derrière sa robe saumonée lumineuse se cache un nez aux notes subtiles de groseilles rouges et de griottes et une bouche fruitée et fraîche à la finale acidulée.

Au nez comme en bouche, on perçoit des arômes séduisants et précis de petites baies et de groseilles.

Le tout dans un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur.

Issue des meilleurs cuves du Clos de Cuminaille et de la Côte de Belley et Limony, cette cuvée pretigieuse est élevée en barriques neuves. Il en résulte une bouche pleine, très aromatique, d'une grande finesse et d'un fruité remarquable. Une jolie bouteille pleine de charme.

Les coteaux granitiques très chauds de Cornas produisent des vins solides au grand potentiel de garde. Celui-ci ne déroge pas à la règle. Mais le talent de Pierre Gaillard lui donne une certaine finesse de tanins et un côté soyeux inhabituel dans l'appellation.

A découvrir.