Ces vieilles vignes (entre 50 et 100 ans) produisent un vin à la densité incroyable, quasi tannique, mais dotée d'une extrème fraîcheur.
Quelques années de cave dévoileront tout son potentiel aromatique.
En savoir plusVins Privés
Historique des ventes
Vieilles Vignes, blanc
Blanc 75cl 2013 Vin de Pays des Côtes Catalanes Le Roussillon Domaine GaubyRoque
Blanc 75cl 2013 IGP des Côtes Catalanes Le Roussillon Domaine Gauby
Ici, on est loin des caricatures du Muscat.
Nez explosif et épuré de litchi, de rose et d'abricot, bouche d'une fraîcheur intense, dense et soyeuse. Finale magistrale sur la fleur d'oranger.
Une bouteille d'une originalité étonnante !
En savoir plusLes Calcinaires
Rouge 75cl 2014 IGP des Côtes Catalanes Le Roussillon Domaine Gauby
Cette cuvée affiche une bouche fraîche, suave et charnue avec des notes de fruits noirs et d'épices, des tanins ronds et une longue finale salivante.
Une cuvée 'entrée de gamme' déjà magnifique !
En savoir plusVieilles Vignes, rouge
Rouge 75cl 2013 Côtes du Roussillon Villages Le Roussillon Domaine Gauby
Nez puissant et pur de fruits noirs et d'herbes sauvages.
Bouche dense et énergique aux notes des garrigue avant une finale aux tanins abondants mais très fins.
Une des valeurs sûres du Roussillon !
En savoir plusMuntada
Rouge 75cl 2013 IGP Côtes du Roussillon Villages Le Roussillon Domaine Gauby
Cette cuvée mythique dévoile un nez de mûres, de poivre et de garrigue.
La bouche révèle une chair monumentale, portée par des tanins soyeux et une finale infinie, tendue et énérgique.
Un must absolu !
En savoir plusAutour du Cinsault
Rouge 75cl 2014 Coteaux du Languedoc Le Languedoc Les Vignes Oubliées
Vin gourmand, subtil et fruité, suave et ample, aux tanins fondus et soyeux et à la finale longue et fraîche.
Que du plaisir !
En savoir plusLes Vignes Oubliées
Rouge 75cl 2014 Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac Le Languedoc Les Vignes Oubliées
Le fruit et la fraîcheur restent le fil conducteur de cette cuvée où la subtilité aromatique est soutenue par des tanins raffinés.
Un grand vin en perspective !
En savoir plusKritt Pinot blanc
Blanc 75cl 2014 Alsace L'Alsace Domaine Marc Kreydenweiss
Le nez évoque l'amande et les fleurs blanches alors que la bouche se révèle concentrée, discrètement mentholée et dotée d'une belle acidité.
Une vraie réussite.
En savoir plusRiesling Andlau
Blanc 75cl 2013 Alsace L'Alsace Domaine Marc Kreydenweiss
Ce Riesling "tradition" est un vin pur et vif aux notes d'agrumes.
Il présente un très beau volume en bouche avant une finale sur les fruits exotiques.
En savoir plusClos du Val d'Eleon
Blanc 75cl 2014 Alsace L'Alsace Domaine Marc Kreydenweiss
Reflet d'une ancienne tradition, ce vin sec d'assemblage dévoile un nez de fleur de tilleul et une bouche tendue, aromatique avant une finale minérale.
Une cuvée originale à découvrir.
En savoir plusRiesling Grand Cru Kastelberg
Blanc 75cl 2012 Riesling Grand Cru L'Alsace Domaine Marc Kreydenweiss
Grand cru emblématique du domaine, cette cuvée 2012 présente des notes minérales marquées (silex, pierre à fusil) enrobées par une matière opulente et tendue évoquant les agrumes.
Longueur impressionnante pour ce vin de grande garde à carafer avant de servir.
En savoir plusBourgogne Chardonnay 'Le Renard'
Blanc 75cl 2014 Bourgogne La Bourgogne Domaine Le Renard
Vin flatteur au nez d'agrumes et de fleurs blanches.
La bouche ample et longue dévoile des notes minérales et de citron vert. Belle acidité en finale.
Une réussite !
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