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Ce Riesling "tradition" est un vin pur et vif aux notes d'agrumes.
Il présente un très beau volume en bouche avant une finale sur les fruits exotiques.
Notes :- La Revue du Vin de France 15/ 20
Caractéristiques du vin
- La cuvée : Riesling Andlau
- Le millésime : 2013
- Appellation : Alsace
- Couleur : Blanc
- Cépages : 100% Riesling
- Terroirs : grès des Vosges
- Vendanges : manuelles
- Type de viticulture : biodynamie
- Contenance : 75cl
Dégustation - Garde
- Œil : or pâle
- Nez : floral, agrumes
- Bouche : ample et vive
- Service : 10°C
- Boire avant : 5 à 7 ans
- Boire à partir de : 2016
- Vinification : en cuve inox
- Élevage : sur lies
Accords Mets/Vins
- Accords met/vin : risotto aux coquillages, raie aux capres
Critique d'experts :
La Revue du Vin de France
Vin noté : 15/ 20
Domaine :
Marc Kreydenweiss cultive ses 14 ha en biodynamie depuis 1989. Ce choix précurseur met en avant l'identité minérale des vins ainsi que leur grande complexité aromatique. C'est son fils Antoine qui dirige le domaine depuis 2007.
Avis clients :
Note et avis deGeorges L Publié le 19/12/2016 Vin incisif et pur mais manque de maturité. a revoir une meilleure année - décembre 2016
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Région :
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Le vignoble alsacien (15.000 ha) s’étire de Strasbourg au Nord à Mulhouse au Sud sur 170 km le long d’une bande étroite d’à peine quelques kilomètres de largeur. Blotti à l’abri du massif des Vosges qui fait obstacle aux zones pluvieuses venant de l’Océan Atlantique, la région affiche une pluviométrie étonnement faible et un ensoleillement inhabituel à cette latitude. Exposé Est – Sud-Est, le raisin y trouve les conditions idéales pour atteindre une maturité optimale.
A noter la grande diversité des sols qui le compose : granite, calcaire, grès, marnes, argilo-calcaire… Cela permet à un même cépage d’y trouver des expressions différentes dont les grands crus sont le reflet.
Les vins sont en grande majorité des monocépages même si quelques vignerons novateurs se lancent depuis quelques années vers des vins d’assemblage qui reflèteraient mieux l’identité d’un terroir. Ils affichent souvent une belle fraîcheur, un côté très aromatique et parfois du sucre résiduel. Les blancs représentent 90 % de la production et les rouges/rosés (à base de pinot noir) 10 %. Les 52 Grands Crus produisent 4 % du volume total de l’ordre de 1.150.000 hl.
Les derniers millésimes :
- 2011 : Récolte abondante donnant des vins agréables, digestes à consommer dans leur jeunesse.
- 2012 : Année classique avec des vins aériens, délicats avec des touches exotiques. Potentiel de garde supérieur à 2011.
- 2013 : Millésime de vigneron. A noter la réussite éclatante du pinot blanc.
- 2014: Faibles rendements dus aux ravages de la mouche du vinaigre. Bonne année pour le Sylvaner, le Pinot blanc et surtout le Riesling. Bon potentiel de garde.