Historique des ventes

Volnay, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 AOC Volnay La Bourgogne Domaine Catherine et Claude Maréchal

Ce Volnay "communal" a tout d'un grand : nez de cerises noires et de fraises écrasées, bouche dense et savoureuse au fruité intense et délicat, une finale persistante aux tanins maitrisés.

Irrésistible !

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Pommard "La Chanière", rouge, 2015

Rouge 75cl 2015 AOC Pommard La Bourgogne Domaine Catherine et Claude Maréchal

Après une nécessaire aération, des notes complexes de fruits rouges macérés s'échappent du verre.

On découvre ensuite avec plaisir une bouche ample au fruité intense et aux tanins charnus.

Grand vin de garde.

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Incipit, rouge, 2015

Rouge 75cl 2015 IGP des Alpilles La Provence Abbaye de Pierredon

Ici, c'est le Merlot qui, sur ce terroir, exhale des arômes atypiques de cacao et de garrigue et surprend en bouche avec une fraîcheur mentholée et une acidité salivante avant une longue finale où de magnifiques tanins soyeux préfigurent un beau potentiel de garde.

Remarquable !

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Tarroussel, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 Faugères Le Languedoc Château de la Liquière

Issue d'une seule parcelle, cette cuvée a tout pour elle !

Le Grenache majoritaire lui apporte tout son fruité inimitable et terriblement séduisant dans un style rond, velouté et persistant.

Tout simplement  irrésistible.

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Braucol, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 Gaillac Le Sud-Ouest Domaine de Brin

Ce vin bénéficie d'un élevage en jarres de grès.

Il en résulte une explosion de fruits noirs bien mûrs mais frais qui inondent une bouche profonde, élégante et juteuse qui comblera vos convives.

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Charles de Batz

Rouge 75cl 2013 Madiran Le Sud-Ouest Domaine Berthoumieu

D'Artagnan, alias Charles de Batz, a donné son nom à cette cuvée au nez d'épices et à la bouche puissante, concentrée et suave, emplie de fruits noirs bien mûrs.

Assurément une des plus belles références de l'appellation !

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Cuvée de la Cure

Rouge 75cl 2011 Chinon AOC La Loire Domaine Charles Joguet

Les notes de fruits des bois et de muscade s'enchaînent dans ce vin à l'attaque fraîche avant une rapide montée en puissance et en gourmandise.

Un vin croquant.

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Les Cailloux 2012

Rouge 75cl 2012 AOC Bordeaux Supérieur Le Bordelais Château Penin

Un nez harmonieux et raffiné aux notes florales et minérales, une bouche fruitée, structurée et savoureuse avec du gras, de la fraîcheur et des tanins soyeux.

Un très grand Bordeaux Supérieur !

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Les Pénitents Pinot Noir

Rouge 75cl 2013 IGP Côtes de la Charité La Loire Domaine Alphonse Mellot

Aves ses notes de fruits rouges au nez et sa trame sensuelle en bouche, voici un vin fringant et fin à la gourmandise incontestable.

Un vin très convivial.

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BD bruno

Rouge 75cl 2014 Saumur-Champigny La Loire Domaine Bruno Dubois

Élevage en cuve pour ce Saumur Champigny au nez de cassis et à la bouche intensément fruitée avant une finale gourmande tout en fraîcheur.

Un vin croquant et craquant !

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Capitelles du Mourgues, rouge, 2013

Rouge 75cl 2013 Costières de Nîmes Le Rhône méridional Château Mourgues du Grès

Nez puissant de fruits noirs compotés, de tabac et d'épices douces.

Bouche ample, mûre aux arômes de garrigue, de chocolat amer et de fumé.

Finale finement boisée.

Un vin de caractère !

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Le Temps est venu

Rouge 75cl 2014 Côtes du Rhône Le Rhône septentrional Domaine M & S OGIER d'Ampuis

Le nez est expressif avec ses notes de framboise, de cerise et de cassis. En bouche, le caractère fruité et gourmand dominent avant une finale sur la fraîcheur.

Un Côtes du Rhône très friand !

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