Historique des ventes

Volnay, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 AOC Volnay La Bourgogne Domaine Catherine et Claude Maréchal

Ce Volnay "communal" a tout d'un grand : nez de cerises noires et de fraises écrasées, bouche dense et savoureuse au fruité intense et délicat, une finale persistante aux tanins maitrisés.

Irrésistible !

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Pommard "La Chanière", rouge, 2015

Rouge 75cl 2015 AOC Pommard La Bourgogne Domaine Catherine et Claude Maréchal

Après une nécessaire aération, des notes complexes de fruits rouges macérés s'échappent du verre.

On découvre ensuite avec plaisir une bouche ample au fruité intense et aux tanins charnus.

Grand vin de garde.

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La Réserve, blanc, 2017

Blanc 75cl 2017 Côtes du Rhône Le Rhône méridional Le Clos du Caillou

Encore sur la réserve, le nez se veut discret sur des arômes de pâte de fruits.

En bouche, la Clairette rose apporte des saveurs fines et élégantes de fruits à chair blanche, d'agrumes confits avant de révéler une magnifique minéralité en finale.

Superbe !

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Clos du Caillou, rouge, 2017

Rouge 75cl 2017 Côtes du Rhône Le Rhône méridional Le Clos du Caillou

Encore un très beau millésime pour cette entrée de gamme où le Grenache majoritaire exprime au nez des notes de fruits rouges bien mûrs et des saveurs de compote de fruits frais dans une bouche tout en souplesse et en rondeur.

Que du bonheur !

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Bouquet des Garrigues, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 Côtes du Rhône Le Rhône méridional Le Clos du Caillou

Marquée par la grande richesse de ce millésime 2016, cette cuvée se montre immédiatement charmeuse et gourmande avec cette bouche charnue, gorgée de tanins suaves tout en rondeur qui s'étirent dans une longue finale savoureuse. Magnifique.

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Les Quartz, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 Côtes du Rhône Le Rhône méridional Le Clos du Caillou

Sous sa robe grenat se profile un nez qui libère des notes de framboises et de mûres écrasées.

Au palais, la fraise des bois, la myrtille et la réglisse apparaissent avant d'imprégner une bouche aux tanins bien présents mais de grande fraîcheur.

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Cuvée Tradition, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 Châteauneuf-du-Pape Le Rhône méridional Le Clos du Caillou

Encore une réussite pour cette cuvée tradition qui délivre, au nez comme en bouche, une farandole de fruits rouges écrasés teintés d'épices et de réglisse.

Son onctuosité et sa longue finale finiront de vous convaincre.

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Les Safres, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 Châteauneuf-du-Pape Le Rhône méridional Le Clos du Caillou

Nez aux notes florales complexes.

Dans la bouche suave et gourmande, des arômes de cerise écrasée et de réglisse s'entremêlent.

La longue finale dévoile des tanins fins et élégants.

Un grand Châteauneuf au plaisir garanti.

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Les Quartz, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 Châteauneuf-du-Pape Le Rhône méridional Le Clos du Caillou

Au nez, des notes de fruits rouges et noirs, de cannelle et de violette s'échappent du verre.

La bouche présente une belle structure où des arômes de fève de cacao, de prune noire et d'épices douces se conjuguent pour livrer un grand vin de garde.

À réserver quelques années dans votre cave pour profiter pleinement de ton son potentiel.

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La Coudraye, rouge, 2017

Rouge 75cl 2017 Bourgueil La Loire Domaine Yannick Amirault

Issue d'un sous-sol de sable, cette cuvée reflète tout le style maison avec, au nez, des notes de fruits frais légèrement épicés et en bouche, une matière fraîche, croquante et tout en gourmandise.

Que du plaisir !

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La Mine, rouge, 2017

Rouge 75cl 2017 Saint Nicolas de Bourgueil La Loire Domaine Yannick Amirault

C'est un sous-sol de graves qui donne naissance à ce vin où un fruité éclatant envahit le nez.

Une fraîcheur vibrante et des arômes de réglisse emplit une bouche fine, suave et de belle longueur.

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Le Grand Clos, rouge, 2016

Rouge 75cl 2016 Bourgueil La Loire Domaine Yannick Amirault

Cru historique de Bourgueil, ce Grand Clos délivre, à l'aération, des notes de menthol et de bois de rose.

D'une grande élégance, la bouche affiche une acidité salivante et une finale aux tanins bien présents mais soyeux.

Superbe !

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